柴达木枸杞有了新标准

 本报讯（通讯员 王宝军 朱丽萍） 近日，笔者从州市场监管局获悉，作为国家地理标志保护产品的柴达木枸杞有了青海省地方标准。由州市场监管局、州农牧局共同制定的《地理标志产品 柴达木枸杞》青海省地方标准实施。该标准的出台标志着柴达木枸杞向品牌化发展迈出了重要一步，也标志着柴达木枸杞产业已成功走向在保护中开发，在开发中保护的良性发展轨道。

“柴达木枸杞”于2017年被原国家质量监督检验检疫总局授予“国家地理标志保护产品”。为充分发挥标准化作用，有效稳定产品质量，全面保护“柴达木枸杞”品牌，州市场监管局、州农牧局通过资料分析、技术调查、数据参考、参数制定、专家咨询、座谈研讨、意见征求、修改完善、标准送审，成功编制了《地理标志产品 柴达木枸杞》青海省地方标准。该标准涵盖了术语和定义、地理标志保护范围、栽培管理、采收、制干加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、储存、运输等诸多内容。

据介绍，《地理标志产品 柴达木枸杞》是海西州地理标志保护产品的第一部地方标准，标准把柴达木枸杞的定义确定为在地理标志保护范围内，把保护范围明确为青海省海西州（柴达木盆地全境）现辖行政区域，同时明确了柴达木枸杞的环境要求、种苗要求、灌溉水要求、工艺要求、质量要求，并明确规定在制干过程中，严禁超范围、超标准使用食品添加剂。

州市场监管局负责人表示，柴达木盆地全境内按照《地理标志产品 柴达木枸杞》地方标准从事枸杞生产、加工的企业（专业合作社）可依程序申请使用柴达木枸杞地理标志产品专用标识。获准使用地理标志产品专用标志的企业（专业合作社）可在其生产的柴达木枸杞标签、包装物、说明书、广告和相关经营、展销场所使用地理标志产品专用标志。保护区域以外种植和生产的产品一律不得使用“柴达木枸杞”地理标志。