海西新闻网讯(海西融媒 记者 吴婷婷 通讯员 安培祥 刘汉亮) “太甜了,从来没有吃过新鲜的枸杞。”在青洽会上,来自全国各地的客商现场品尝柴达木枸杞鲜果后,赞不绝口。红彤彤的枸杞鲜果吸引来往客商驻足品尝,不少客商现场下单购买。
青洽会上来自柴达木盆地诺木洪核心产区的枸杞鲜果,登上开幕式、冰岛国家馆开馆仪式、中国(青海)——冰岛经贸合作交流会等舞台,成为名副其实的“明星”产品。目前,我州已累计向展会免费提供品尝枸杞鲜果超过5000盒,增加了柴达木枸杞“曝光度”,有效提升了柴达木枸杞知名度、影响力。
由于枸杞鲜果十分娇嫩,容易碰伤,运输难度比较大,所以产地外的人很难品尝到枸杞鲜果。来自平均海拔3000米的柴达木盆地诺木洪核心产区的头茬枸杞鲜果产季更短、个头更大、产量更少,营养物质含量远高于枸杞干果。
我州将坚持生态优先、绿色发展,坚定不移走“特”“精”路线,加强与国内知名企业合作,加快研发推广枸杞鲜果保鲜技术,不断完善冷链物流体系建设,让全国各地消费者都能品尝到柴达木枸杞鲜果,开启枸杞“鲜食时代”,更好推动柴达木枸杞产业转型升级和高质量发展。
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